农村收获的秋花生晒干后不打算卖,怎样保存一年花生米不会变色?

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收获的秋季花生都需要干燥,并且去除了杂质和不饱满的颗粒。如果保存的花生变色,则意味着它已经分解并影响了食用/播种。农村收割的秋季花生在干燥后不出售。实际上,如果要长时间保存,则花生应该晒特别干并且必须带壳保存。此外,应去除杂质,装花生的器物要清理干净暴晒过。

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首先,将秋季花生彻底干燥,然后保存。没有壳的花生即使晒非常干,在保存时也更容易变湿或被昆虫吃掉。因此,如果想将花生保存一年不变色。最基本的要点是彻底干燥外壳,干燥后不要将外壳剥落,而要是带壳保存。秋季花生通常在9月和10月,光线还比较好,收回来的花生有很多水,应该及时翻晒,每天天气都很好都是需要晒的,直到非常干。如果在中途遇见天气不好,花生尚未彻底干燥。请勿将花生放在袋子中并收起来聚放,应将其散布在通风透气的地方,否则会发霉变质。

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其次,去除杂质并分类然后保存一次。尽管秋天的花生在收获季节已经成熟,但花生并不充满颗粒。一些颗粒不够饱满。干燥后,花生和花生变小,看起来有些起皱。如果粒子已满,声音将非常小。另外,回收的花生壳粘有一些污垢,随着翻新会逐渐掉出;这些土壤杂质和不够饱满的花生应除去,通常将选定的花生再次干燥。

3.装花生的麻袋/陶瓷罐应曝晒。干花生通常存储在麻袋或大瓷罐中。为了长时间保存花生,将麻袋/陶瓷罐清洗并干燥,它们应该长时间暴露在阳光下,用来放花生;这与保存大米,玉米和其他食物相同。

4.将花生存放在通风干燥的地方。花生变色的原因通常是由于潮湿引起的。花生彻底干燥后,将袋子/罐头放在通风,通风和干燥的地方,不要潮湿。农村收获的秋花生晒干后不打算卖,怎样保存一年花生米不会变色?

在上述四个步骤中保存之后,花生可以保存一年甚至一年以上而不会变色。在农村收获的秋季花生不打算在干燥后出售。如果想将花生保存一年,它们不变色。需要彻底干燥壳并保存壳,保存之前,需要清除杂质,例如脏污和未充满的颗粒,花生袋/陶瓷罐应通过暴晒,然后放置在通风,通风和干燥的地方以防止受潮。

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